Novas receitas

A sopa de abóbora Butternut perfeita

A sopa de abóbora Butternut perfeita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cubra o fundo de uma panela grande com uma quantidade generosa de azeite, aqueça em fogo médio-baixo por alguns segundos e acrescente a cebola e o alho. Refogue até que as cebolas estejam macias e translúcidas, aproximadamente 5-10 minutos.

Adicione o açafrão, o coentro e os flocos de pimenta vermelha. Misture as especiarias e refogue até ficarem aromáticas, cerca de 5 minutos.

Adicione a batata e a abóbora à panela. Despeje em caldo para cobrir todos os ingredientes. Deixe ferver, reduza o fogo para baixo e deixe ferver até que a abóbora e a batata estejam macias, por aproximadamente 45-50 minutos.

Retire com cuidado a sopa quente do fogão e coloque em um liquidificador grande. Purê a sopa até ficar homogêneo e, em seguida, volte à panela em fogo médio. Adicione o creme de leite e tempere com sal e pimenta a gosto. Servir.


Sopa De Abóbora Butternut Assada

Qual prato é o mais indicativo da queda das folhas e da brisa fria do outono? Alguns podem dizer que é torta de abóbora, outros podem dizer cidra de maçã quente, mas para nós, nada combina melhor com o clima de suéter do que uma deliciosa tigela de sopa de abóbora. O sabor doce, mole e ligeiramente terroso que vem da abóbora é um dos nossos gostos para cozinhar assim que o tempo começa a mudar. Qual a melhor maneira de obter nosso remédio de butternut do que com uma sopa de coração? Felizmente para você, fazer isso não poderia ser mais fácil.

ASSAR O SQUASH.

A única desvantagem de cozinhar com abóbora é que leva uma eternidade. Mas quando você dá uma mordida na abóbora, você se lembra por que vale a pena. Assar antes de fazer a sopa é a chave para obter aquele sabor profundamente doce e caramelizado na abóbora que todos nós amamos. (Leia este guia sobre como assar a melhor abóbora de todos os tempos.)

COM BATATAS & mdashOR NOT

Adoramos adicionar algumas batatas na assadeira com a abóbora para dar à sopa uma textura cremosa extra e mais corpo. Mas se você preferir ficar longe de batatas, tudo bem. Esta sopa vai funcionar sem eles!

Você simplesmente assa a abóbora com algumas batatas em cubos até ficar macia. (Você pode pular totalmente as batatas, mas adoramos a cremosidade amilácea que elas dão à textura.) Enquanto elas estão assando, você pode começar a refogar e comer aromas: cebola, aipo e cenoura. Em seguida, adicione sua abóbora, batatas e caldo de galinha e use um liquidificador de imersão para misturar!

CONSTRUA SUA BASE

A maioria das boas receitas de sopa começa com você salteando e comendo aromas para dar sabor. Esta receita pede um mirepoix clássico: cebola, aipo e cenoura que lhe darão muito sabor.

ADICIONE SUAS ERVAS

Adoramos tomilho nesta sopa porque & mdashhello, outono! & Mdash mas você pode usar o tipo que quiser. Alecrim ou sálvia seriam deliciosos, mas até temperos italianos ou orégãos secos também funcionariam aqui.

MISTURA

O enigma de como preparar uma sopa cremosa é legítimo. Um liquidificador de imersão torna isso mais fácil. O liquidificador permite que você bata a sopa direto na panela! Se você não tiver um, também pode usar um liquidificador comum, mas tome cuidado ao bater o líquido quente (não se queime!). Gostamos de transferi-lo em lotes, para que não fique tanto líquido que a parte superior do seu liquidificador voe (assustador, mas é verdade).

SLOW COOK IT

Se você preferir usar uma panela elétrica, coloque a abóbora crua e as batatas com os outros ingredientes e cozinhe em fogo baixo por 6-8 horas ou alto por 2-3 horas. Assim que a abóbora estiver macia, bata no liquidificador de imersão e sirva!


Receita: Sopa de Abóbora Butternut Perfeita

Olá a todos, bem-vindos à nossa página de receitas, procurando a receita perfeita da sopa de abóbora Butternut? não procure mais! Nós fornecemos a você apenas a melhor receita de sopa de abóbora Butternut aqui. Também temos uma grande variedade de receitas para experimentar.

Antes de passar para a receita da Sopa de Abóbora Butternut, você pode querer ler estas dicas curtas e saudáveis ​​sobre Uma alimentação saudável pode ser uma opção fácil.

Os benefícios da alimentação saudável estão recebendo hoje mais publicidade do que nunca e há uma série de razões para fazer isso. Existem inúmeras doenças relacionadas a uma dieta pobre e há um custo para a economia geral, pois as pessoas sofrem de problemas de saúde, como doenças cardíacas e hipertensão. Embora sejamos constantemente aconselhados a seguir hábitos alimentares saudáveis, também é mais fácil do que nunca confiar em fast food e outros itens de conveniência que não são benéficos para nós. É provável que muitas pessoas presumam que será necessário muito esforço para ter uma dieta saudável ou que terão que fazer uma mudança em grande escala em sua maneira de viver. É possível, entretanto, fazer algumas pequenas mudanças que podem começar a ter um impacto positivo em nossos hábitos alimentares diários.

Uma maneira de abordar isso para começar a ver alguns resultados é perceber que você não precisa mudar tudo instantaneamente ou que deve se livrar completamente de certos alimentos de sua dieta. Não é uma má ideia se você deseja fazer grandes mudanças, mas o mais importante é mudar aos poucos para fazer escolhas alimentares mais saudáveis. Com o tempo, você provavelmente verá que comerá cada vez mais alimentos saudáveis ​​à medida que suas papilas gustativas se acostumarem com a mudança. Como muitos outros hábitos, a mudança ocorre ao longo do tempo e, quando uma nova maneira de comer se torna parte de quem você é, você não sentirá necessidade de voltar à sua antiga dieta.

Resumindo, não é difícil começar a tornar a alimentação saudável uma parte regular de seu estilo de vida diário.

Esperamos que você tenha obtido uma visão com a leitura, agora vamos voltar à receita de sopa de abóbora. Você pode comer sopa de abóbora usando 11 ingredientes e 11 degraus. Aqui está como você consegue isso.

Os ingredientes necessários para fazer a sopa de abóbora Butternut:

  1. Uso de abóbora média, descascada e cortada em cubos (cerca de 3 xícaras).
  2. Prepare de azeite.
  3. Você precisa de cebola branca grande, cortada em cubos.
  4. Necessita de grandes dentes de alho picados.
  5. Fornece molho de soja.
  6. Veja o S & ampP.
  7. Você precisa de ”gengibre fresco, picado ou ralado.
  8. Fornece folha de louro.
  9. Uso de caldo de vegetais com baixo teor de sódio.
  10. Prepare o fermento nutricional.
  11. Pegue a manteiga de amendoim natural.

Passos para fazer a sopa de abóbora Butternut:

  1. Adicione o óleo à panela de sopa e aqueça em fogo médio.
  2. Adicione a cebola picada e cozinhe até ficar quase translúcida.
  3. Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
  4. Adicione a abóbora e refogue alguns minutos.
  5. Adicione o molho de soja, especiarias, gengibre, fermento e misture.
  6. Adicione o caldo, tampe e cozinhe em fogo baixo médio por cerca de 10 minutos ou até que a abóbora esteja bem macia.
  7. Remova as folhas de louro.
  8. Adicione a manteiga de amendoim e mexa até derreter.
  9. Usando o liquidificador de imersão, bata até ficar homogêneo.
  10. Se você não tiver um liquidificador de imersão, use o liquidificador tradicional e a sopa de purê em etapas.
  11. Use cebola verde picada, amendoim torrado, um pouco de leite de coco sem açúcar, pepitas crus ou arilos de romã para enfeitar.

Se você achar esta receita da sopa de abóbora de Butternut útil, compartilhe com seus amigos próximos ou familiares, obrigado e boa sorte.


Quem é a deusa do superalimento?

Todos nós sabemos que ela pode preparar uma receita de sopa de abóbora malvada, mas quem é essa mulher incrível fora da cozinha?

Stephanie Bosco, também conhecida como The Superfood Goddess, é uma treinadora holística de saúde e nutrição. Ela é especializada em culinária à base de plantas e sem glúten para Elevar a Saúde Mental e o Microbioma Intestino. Além de Coaching, ela dá aulas de culinária online e em festivais, é chef particular, cria deliciosas receitas Whole Food Plant-Based para seu blog e gosta de desenvolver outras marcas e mulheres que estão fazendo o bem no mundo. Ela está atualmente estudando para um mestrado em Nutrição Clínica enquanto trabalha com clientes individuais e em grupo de coaching. Ela acredita no poder da positividade em qualquer situação e que você tem a capacidade de mudar suas circunstâncias se mudar de mentalidade. Stephanie acredita firmemente que, dedicando tempo para aprender e crescer, compreender os outros e criar mais compaixão, podemos alcançar um mundo mais amável.

Uau, que mulher inspiradora. Nós simplesmente adoramos ter Stephanie se juntando a nós no #LunchBreakLIVE porque ela sempre cozinha as refeições veganas mais vibrantes e saudáveis ​​que qualquer pessoa gostaria de ter.


Butternut Squash Bisque: a sopa de inverno perfeita

Este post contém links afiliados. Se você usar esses links para comprar algo, podemos ganhar uma comissão. Obrigado.

Butternut Squash Bisque é um alimento básico do inverno na Joybilee Farm. É pobre em carboidratos e rico em fibras e vitaminas. Ele tem resistência, mesmo nos dias de alta energia do inverno.

O outono e o início do inverno são algumas das melhores épocas para saborear sopas à base de abóbora. A abóbora é rica em vitaminas, minerais e fibras, e freqüentemente também em antioxidantes. É uma escolha calorosa, confortável e economicamente viável para o outono e inverno. Se você estocar abóbora inteira, logo antes da geada, quando a abóbora estiver pronta, abundante e na estação, você pode obtê-la por um preço muito razoável. A abóbora e as abóboras podem ser armazenadas em uma sala fria desde a colheita até janeiro ou fevereiro, simplesmente monitore os pontos fracos e use a abóbora danificada ou com hematomas o mais cedo possível.

Embora esta receita seja feita com abóbora, uma das minhas favoritas, você pode substituí-la por qualquer abóbora ou abóbora. Para fazer este bisque de abóbora trabalhar para você, há algumas coisas a se manter em mente.

Se você é sensível a laticínios, pode substituir o creme de coco nesta receita de bisque de abóbora por creme de coco ao servir. Se você gostaria de tornar esta receita vegetariana, ou vegana, substitua o caldo genérico ou o lingote por caldo só de vegetais (ou faça o seu próprio), também.

Esta receita funciona bem com caldo de osso como base, mas se você não tiver caldo de osso caseiro ou caldo de vegetais, pode usar caldo comum ou lingote. O caldo ajuda tanto com minerais, saciedade e sabor.

Sirva o bisque de abóbora com um lado de pão fresco ou coberto com sementes de girassol torradas.


Receita: a sopa perfeita de abóbora

  • 1 pequena abóbora
  • 2 cebolas grandes
  • 1 azeite TBSP
  • 1 cubo de caldo de galinha (ou melhor ainda, você pode fazer seu próprio caldo de galinha e adicionar uma colher dele)
  • Sal
  • Pimenta
  • noz-moscada
  1. Corte a abóbora em dois e retire as sementes. Descasque as duas peças com cuidado. Corte-os aproximadamente em pedaços.
  2. Descasque e pique as cebolas (você está chorando? Aprenda como evitar isso).
  3. Em uma panela grande, aqueça o azeite e despeje a cebola picada. Deixe-os suar até ficarem dourados / marrons.
  4. Despeje os pedaços de abóbora e misture com a cebola. Abaixe o fogo para médio e cubra com uma tampa por 5 minutos. Cuidado para não queimar.
  5. Cubra os vegetais com água e acrescente o caldo de galinha.
  6. Tampe e cozinhe por 20 minutos em fogo médio.
  7. Verifique se os vegetais são cozidos com um garfo. Se assim for, misture a sopa.
  8. Adicione sal e pimenta à sua ligação e rale um pouco de noz-moscada.
  9. Jantar está servido!

Dica n ° 1: Você pode comer com pão fresco e um pouco de queijo e / ou manteiga.


Receita de Sopa de Abóbora Butternut

É época de alergias! Alivie aquela dor de garganta com esta sopa deliciosamente simples que deixa brilhar o sabor doce e suave da abóbora. A City Feed oferece uma linda abóbora local da Fazenda Plainville, a apenas algumas horas de distância, em Hadley, MA, e esta sopa mostra isso perfeitamente! Também é facilmente ajustável para todos os tipos de combinações de sabores: adicione gengibre e pimenta de Caiena para um toque picante ou use gengibre, alho e curry em pó e substitua limão por limão em uma sopa inspirada em curry. Adicionar alecrim, sálvia e alho daria uma saborosa sopa de abóbora com ervas, perfeita com pão crocante e uma salada simples.

Ingredientes:

Pré-aqueça o forno a 425 Fahrenheit. Corte as pontas da abóbora e depois corte ao meio. Retire as sementes com uma colher. Unte o lado cortado da abóbora e coloque em uma assadeira com o lado da carne voltado para baixo. Asse por 45 minutos ou até o garfo ficar macio. Quando esfriar ao toque, remova a casca e amasse a abóbora até ficar homogêneo.

Pique a cebola e refogue em óleo em uma panela média até dourar levemente. Adicione a abóbora, o caldo e a pimenta conforme desejado. Mexa até ficar homogêneo e cozinhe por 15 minutos. Retire do fogo, sal a gosto e acrescente o suco de limão. Misture até ficar homogêneo. Enfeite com sementes de abóbora e crème fraiche e sirva com um pão farto (na foto, uma massa fermentada de aveia com mel caseiro!)

Julia Massicotte criará e compartilhará receitas que mostram ingredientes que você pode comprar no City Feed todas as semanas! Atualmente trabalhando para nós como supervisora ​​de piso na City Feed and Supply, Julia também é cantora de ópera treinada, ávida artista de fibra e cozinheira entusiasta. Ela ajuda a mãe na cozinha desde a infância, mas começou a cozinhar independentemente quando se tornou vegetariana na sexta série (ela é vegana agora!). Ela prefere receitas simples que trazem o melhor sabor das frutas e vegetais que adora. Ela também gosta de se aventurar em receitas mais complicadas, incluindo assar pão e doces! Julia está ansiosa para compartilhar as dicas e truques que aprendeu nos últimos 20 anos - fique de olho nas receitas originais dela e visite o City Feed hoje mesmo para conversar sobre vegetais com ela!

BUTTERNUT SQUASH e amp SOPA DE COCO

e touro 1 cebola branca, descascada e picada grosseiramente

& touro 3 dentes de alho, descascados e picados grosseiramente

Pedaço de 2,5 cm / 1 polegada de raiz de gengibre, descascado e picado grosseiramente

Abóbora & touro 1, descascada, sem sementes e picada grosseiramente

& touro 1 x 400ml de leite de coco, mais um pouco para servir

& touro 1 litro / 1 3 / 4pt caldo de vegetais

& bull 4 colheres de sopa de fermento nutricional

& Bull Pimenta seca em flocos e picada de pimenta fresca, para servir


Receita: sopa de abóbora perfeita

Olá a todos, bem-vindos ao meu site de receitas, em busca da receita perfeita de sopa de abóbora Butternut? não procure mais! Nós fornecemos a você apenas a melhor receita de sopa de abóbora Butternut aqui. Também temos uma grande variedade de receitas para experimentar.

Antes de pular para a receita de sopa de abóbora, você pode querer ler estas dicas interessantes e saudáveis ​​sobre Uma alimentação saudável não precisa ser difícil.

A alimentação saudável é hoje muito mais popular do que costumava ser, e com razão. Existem inúmeras doenças associadas a uma dieta pobre e há um custo para a economia geral, uma vez que os indivíduos sofrem de doenças como doenças cardíacas e hipertensão. Para onde quer que você olhe, as pessoas estão encorajando você a viver um estilo de vida mais saudável, mas, novamente, você também está sendo encorajado a confiar em alimentos de conveniência que podem afetar sua saúde de forma terrível. É provável que muitas pessoas sintam que será necessário muito esforço para ter uma dieta saudável ou que terão de fazer uma mudança em grande escala em sua maneira de viver. Na realidade, no entanto, apenas fazer algumas pequenas mudanças pode impactar positivamente os hábitos alimentares diários.

Você pode fazer alterações semelhantes com os óleos que usa para cozinhar seus alimentos. O azeite de oliva, por exemplo, é carregado com gorduras monoinsaturadas, que são gorduras essencialmente boas que combatem os efeitos do colesterol ruim. Também é uma boa fonte de vitamina E, que tem muitos benefícios e também é excelente para a sua pele. Embora você já possa consumir uma grande quantidade de frutas e vegetais, você pode querer considerar o quão frescos eles são. Os alimentos orgânicos são uma escolha excelente e reduzem qualquer possível exposição a produtos químicos prejudiciais. Você terá certeza de que está obtendo os maiores benefícios nutricionais de seus produtos frescos se localizar um fornecedor local, pois poderá obter a fruta quando estiver mais fresca e madura.

Evidentemente, não é nada difícil começar a integrar a alimentação saudável à sua vida.

Esperamos que você tenha se beneficiado da leitura, agora vamos voltar à receita de sopa de abóbora. Você pode cozinhar sopa de abóbora usando 6 ingredientes e 5 degraus. Aqui está como você faz isso.

Os ingredientes necessários para cozinhar a sopa de abóbora Butternut:

  1. Prepare de abóbora grande, 2 lb.
  2. Fornece cebola grande.
  3. Você precisa de manteiga.
  4. Prepare de avelãs.
  5. Fornece caldo de vegetais.
  6. Pegue a noz-moscada.

Passos para fazer a sopa de abóbora Butternut:

  1. Pré-aqueça o forno a 400. Corte a abóbora ao meio, salpique com sal e pimenta e leve ao forno por uma hora ou até que a pele fique macia.
  2. Torre as avelãs por cerca de 10 minutos, retire a casca e amasse. Cebola em cubos ..
  3. Quando a abóbora estiver pronta, deixe esfriar antes de retirar a polpa. Não use fibras e sementes ..
  4. Derreta a manteiga na panela e acrescente a cebola. Em seguida, adicione o caldo de abóbora e vegetais. Deixe ferver e depois reduza o fogo.
  5. Use a batedeira para misturar a sopa, tempere com noz-moscada e adicione as avelãs torradas.

Se você acha esta receita de sopa de abóbora de Butternut útil, por favor, compartilhe com seus amigos ou familiares, obrigado e boa sorte.


Assista o vídeo: CALDO DE ABÓBORA COM COUVE receita rápida (Julho 2022).


Comentários:

  1. Zurr

    Muito obrigado como posso agradecer?

  2. Auriville

    Você mesmo inventou uma frase tão incomparável?

  3. Amey

    Esta mensagem divertida

  4. Donato

    The stones are burning! :-D

  5. Japhet

    Eu acho que você não está certo. Escreva para mim em PM, vamos conversar.

  6. Faukora

    Eh, de alguma forma triste !!!!!!!!!!!!!

  7. Safin

    Semelhante, existe alguma coisa?



Escreve uma mensagem